Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko:
Kucharz / Kucharz Śniadaniowy
Miejsce pracy: Holiday Inn Express Lublin
Podstawowe informacje:
Rodzaj umowy: umowa o pracę / umowa zlecenia
Wymiar czasu pracy: pełny / inny
Rodzaj pracy: stacjonarna
Widełki podstawy wynagrodzenia: 5 100 - 6 800 pln brutto
Twój zakres obowiązków:
- Przygotowywanie bufetu śniadaniowego (zimnego i ciepłego) zgodnie z ustalonymi standardami.
- Przygotowywanie dań z karty menu, bankietów oraz imprez okolicznościowych.
- Dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności oraz sprzętu kuchennego.
- Dbanie o estetykę serwowanych dań.
- Respektowanie zasad HACCP i standardów higieny.
- Przestrzeganie przepisów BHP i PPOŻ.
Nasze wymagania:
- Zaangażowanie, samodzielność oraz chęć uczenia się.
- Doświadczenie na tym samym lub podobnym stanowisku (minimum 2 lata w przypadku kucharza).
- Dobra organizacja pracy własnej.
- Umiejętność przygotowywania dań zgodnie z recepturami i wzorami potraw.
- Wykształcenie zawodowe lub średnie gastronomiczne.
- Umiejętności kulinarne w kuchni polskiej oraz kontynentalnej.
- Dyspozycyjność, kreatywność oraz umiejętność pracy w zespole.
Mile widziane (wymagania opcjonalne):
- Doświadczenie w pracy w kuchni hotelowej.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
- Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy oparty o premie miesięczne oraz półroczne.
- System szkoleń i programów rozwojowych w ramach Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy
- Możliwość wzbogacenia doświadczenia zawodowego, rozwoju umiejętności i podnoszenia kwalifikacji zawodowych wśród pasjonatów tworzących wyjątkową atmosferę pracy.
- Pakiet świadczeń socjalnych i motywacyjnych w tym ubezpieczenie na życie, opieka medyczna, system kafeteryjny.
- Preferencyjne stawki pracownicze na pobyty w hotelach i obiektach należących do Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy.
- Pracę w stabilnej i prestiżowej Spółce, będącej częścią Grupy Kapitałowej, która zajmuje drugie miejsce pod względem wielkości w polskim sektorze hotelarskim.
Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV