Kierowniczka / Kierownik Zmiany Gastronomii

02/09/2026

Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko:

Kierowniczka / Kierownik Zmiany Gastronomii

Miejsce pracy: Holiday Inn Express Lublin

Podstawowe informacje:

Rodzaj umowy: umowa zlecenie
Wymiar: pełny
Rodzaj pracy: stacjonarna
Widełki podstawy wynagrodzenia: 5 500 - 6 200 pln brutto / miesięcznie

Twój zakres obowiązków:

Koordynacja i nadzór nad pracą zespołu gastronomii podczas zmiany (śniadania, restauracja, bar, eventy).
Zapewnienie najwyższej jakości obsługi zgodnie ze standardami sieci.
Reagowanie na potrzeby Gości i bieżące sytuacje operacyjne.
Współpraca z kuchnią, recepcją i działem sprzedaży w zakresie realizacji wydarzeń i rezerwacji.
Wprowadzanie rozwiązań podnoszących efektywność pracy i jakość usług.
Wdrażanie i szkolenie nowych pracowników.
Przyjmowanie zamówień od Gości.
Serwowanie potraw zgodnie z zamówieniem.
Zapewnienie wysokiej jakości obsługi Gości.
Przygotowywanie oraz obsługa konferencji i bankietów.
Przygotowywanie oraz serwowanie napoi z baru.

Nasze wymagania:

Doświadczenie w gastronomii hotelowej lub w organizacji pracy zespołu F&B.
Umiejętność zarządzania zespołem oraz podejmowania decyzji pod presją czasu.
Komunikatywność.
Znajomość języka polskiego i angielskiego na poziomie komunikatywnym.
Gotowość do pracy zmianowej, także w weekendy i święta
Bardzo dobra organizacja pracy oraz łatwość podejmowania decyzji.
Wysoka kultura osobista i pozytywne nastawienie.

Oferujemy:

Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy oparty o premie miesięczne oraz kwartalne.
System szkoleń i programów rozwojowych w ramach Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy
Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kompetencji osobistych
Pakiet świadczeń socjalnych i motywacyjnych w tym ubezpieczenie na życie, opieka medyczna, system kafeteryjny,
Preferencyjne stawki pracownicze na pobyty w hotelach i obiektach należących do Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV